Indian Tonic

Naturfrisk Indian Tonic er skabt til den klassiske Gin & Tonic – men gør sig lige så godt i mange andre cocktails eller som en forfriskende drik i sig selv. Den tørre smag kombinerer en behagelig bitterhed fra quassia med friske citrusnoter og en livlig brus, der giver en velafbalanceret tonic med masser af karakter.

Historien om Indian Tonic går tilbage til den britiske kolonitid i Indien. Dengang skulle britiske soldater indtage kinin som beskyttelse mod malaria. Da kinin har en udpræget bitter smag, begyndte man at blande det med vand, sukker og senere kulsyre for at gøre det mere velsmagende. Det blev grundlaget for den drik, vi i dag kender som Indian Tonic.

Nutidens tonics fremstilles med forskellige typer bitterstoffer, og hos Naturfrisk har vi valgt quassia, som giver en elegant og afbalanceret bitterhed, der fremhæver både tonicens egen smag og de spiritusser, den blandes med.

Næringsindhold pr. 100 ml: Energi 102 kJ / 24 kcal, fedt 0 g, heraf mættede fedtsyrer 0 g, kulhydrat 6,3 g, heraf sukkerarter 6,3 g, protein 0 g, salt 0 g.

Ingredienser: vand, sukker*, citronsaft fra konc.*, kuldioxid, naturlig quassiaaroma, citronsyre. * = økologisk.

Motiv 25 cl: På Naturfrisk Indian Tonic finder du motivet af et skovfirben (Lacerta vivipara). Det kan blive op til 18 cm langt, hvor halen udgør mere end halvdelen af længden. De fleste er nok klar over, at skovfirbenet smider halen, når den bliver forskrækket eller angrebet. Når det sker, spræller halen og afleder på den måde opmærksomheder fra selve firbenet, så det kan nå at løbe i sikkerhed.